โดย Donavyn Coffey เผยแพร่เมื่อประมาณ 14 ชั่วโมงเว็บตรงที่แล้วการกินอาหารสัตว์เลี้ยงอาจไม่ปลอดภัยอย่างที่เคยเป็นมาอาหารสัตว์เลี้ยงไม่ได้ทําขึ้นเพื่อการบริโภคของมนุษย์ (เครดิตภาพ: อีวา บลังโก / อายเอม ผ่าน เก็ตตี้อิมเมจ)เป็นเรื่องปกติที่จะเลี้ยงอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยของเพื่อนขนยาวของเราจากโต๊ะ แต่การย้อนกลับปลอดภัยหรือไม่? มนุษย์สามารถกินอาหารสัตว์เลี้ยงได้อย่างปลอดภัยหรือไม่? มีโอกาสไหมที่มันจะฆ่าคุณ?
คําตอบสั้น ๆ คืออาหารสัตว์เลี้ยงอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์หากมีการปนเปื้อนตามที่ Dana Hunnes
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ Fielding School of Public Health ที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียลอสแองเจลิส (UCLA) และนักโภชนาการอาวุโสที่ศูนย์การแพทย์โรนัลด์เรแกนยูซีแอลเอ เชื้อโรคที่เกิดจากอาหารเช่น Salmonella และ E. coli ส่งผลกระทบต่ออาหารสัตว์เลี้ยงเช่นเดียวกับที่พวกเขาทําอาหารของมนุษย์ นั่นเป็นเหตุผลสําคัญที่ต้องปฏิบัติตามแนวทางการเก็บรักษาอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณเพื่อปกป้องเพื่อนขนยาวของคุณตาม เฮลท์ไลน์ (เปิดในแท็บใหม่). ตัวอย่างเช่น สหรัฐอเมริกา สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา (เปิดในแท็บใหม่) แนะนําให้เก็บอาหารสัตว์เลี้ยงที่แห้งและบรรจุกระป๋องในที่แห้งและเย็นไม่อุ่นกว่า 80 องศาฟาเรนไฮต์ (26.6 องศาเซลเซียส)
แต่เนื่องจากเรามักจะไม่ระมัดระวังในการจัดเก็บอาหารสัตว์เลี้ยงเช่นเดียวกับที่เราเป็นอาหารของเราเองการกินอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณอาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนมากขึ้นดร. เบ ธ แอนน์ดิตคอฟฟ์คณาจารย์ชีววิทยาที่ Sarah Lawrence College ในนิวยอร์กบอก รอง (เปิดในแท็บใหม่).
ที่เกี่ยวข้อง: คนๆ หนึ่งสามารถอยู่รอดได้จากการกินเนื้อวัวอย่างเดียว?
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาองค์การอาหารและยาได้ออกจํานวนมาก การเรียกคืนและการถอนเงิน (เปิดในแท็บใหม่) เกี่ยวกับอาหารสัตว์เลี้ยง รวมถึงการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลาที่อาจเกิดขึ้นจากกิจกรรมของหนูที่ศูนย์กระจายสินค้าในปี 2022 และอาหารสุนัขที่มีระดับอะฟลาทอกซินสูงขึ้น หรือสารพิษที่ผลิตโดยเชื้อราบางชนิดที่พบในพืชผลทางการเกษตรในปี 2021
แต่อาหารสัตว์เลี้ยงที่ไม่มีการปนเปื้อนนั้นปลอดภัยอย่างน้อยในระยะสั้น Hunnes กล่าว อาหารสัตว์เลี้ยง
ส่วนใหญ่ประกอบด้วยของเหลือและผลพลอยได้เกรดอาหารเธอบอกกับ Live Science ชิ้นส่วนต่างๆเช่นกระดูกป่นเศษเนื้อสัตว์และเครื่องใน (เช่นกระเพาะอาหารลําไส้ใหญ่หรือลิ้น) จากโรงฆ่าสัตว์หรือผลพลอยได้จากถั่วเหลืองและธัญพืชจากโรงงานแปรรูปเป็นส่วนประกอบสําคัญของอาหารสัตว์เลี้ยง แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้อาจไม่น่ารับประทานมาก แต่อาหารสัตว์เลี้ยงมาจากแหล่งเดียวกับอาหารของมนุษย์ ดังนั้นจึงไม่เป็นพิษโดยเนื้อแท้และมันปลอดภัยที่จะลองถ้าคุณอยากรู้เกี่ยวกับอาหารเม็ดหรือแม้แต่ตัดสินใจที่จะกินมันในการขาดแคลนอาหารฉุกเฉิน Hunnes กล่าว อย่างไรก็ตามในกรณีที่อาหารสัตว์เลี้ยงดิบบางชนิดมีความกังวลคุณควรหลีกเลี่ยง นั่นไม่ใช่ความคิดที่ดีสําหรับมนุษย์ตามรายงานจาก เฮลท์ไลน์ (เปิดในแท็บใหม่).
Hunnes กล่าวว่าเป็นการดีที่สุดที่จะ จํากัด การบริโภคอาหารสัตว์เลี้ยงในระยะเวลาอันสั้น – โดยหลักการแล้วไม่เกินสองสามวัน ในกรณีฉุกเฉินอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นแหล่งของแคลอรี่และโปรตีน แต่สิ่งสําคัญคือต้องจําไว้ว่าอาหารสัตว์เลี้ยงนั้นได้รับการปรับให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของสัตว์เลี้ยงไม่ใช่มนุษย์
ความลึกลับที่เกี่ยวข้อง
—ทําไมกุ้งก้ามกรามถึงเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก?
—ทําไมมิ้นต์ถึงทําให้ปากของคุณรู้สึกเท่ห์?
—ทําไมการกินสับปะรดทําให้ปากของคุณรู้สึกเสียวซ่า?
ตัวอย่างเช่นอาหารสุนัขรวมถึงวิตามินเคซึ่งอาจเป็นพิษต่อมนุษย์ในปริมาณที่สูง Hunnes กล่าว และทั้งสุนัขและแมวผลิตวิตามินซีของตัวเองซึ่งเป็นสารอาหารที่มนุษย์ต้องได้รับจากอาหารของพวกเขาดังนั้นจึงถูกทิ้งไว้จากอาหารสัตว์เลี้ยงบางชนิด กล่าวอีกนัยหนึ่งการบริโภคอาหารสัตว์เลี้ยงในระยะยาวในมนุษย์มีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร Hunnes กล่าว
สิ่งสําคัญคือต้องรู้ว่าอาหารสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่มีป้ายกํากับว่า “ไม่เหมาะสําหรับการบริโภคของมนุษย์” ดังนั้นหากการกินอาหารสัตว์เลี้ยงทําให้คุณป่วยไม่ว่าจะจากการขาดสารอาหารหรือจากสารปนเปื้อนที่เข้าไปในอาหารก่อนที่จะถึงบ้านของคุณคุณจะมีการขอความช่วยเหลือทางกฎหมายที่ จํากัด ตามรายงานจาก รอง (เปิดในแท็บใหม่). ในที่สุดอาหารสัตว์เลี้ยงก็ไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ แต่ก็ไม่เหมาะ คุณสามารถทดลองใช้หรือแม้แต่ใช้งานได้หากคุณต้องการ แต่ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาวจากมุมมองด้านโภชนาการหรือความปลอดภัยของอาหารเว็บตรง
